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O menu de três tempos é assinado pelo chef André Paganini e tem o valor de R$360 por casal, incluindo uma garrafa de vinho.
O Dia dos Namorados está chegando e o Chico Dedê preparou uma noite especial para os casais, repleta de sabores e romance. O chef André Paganini criou um menu exclusivo para a ocasião, garantindo uma experiência gastronômica refinada. Serão três tempos, no valor de R$360 por casal.
A entrada será um Vou al vent recheado de creme de requeijão de raspa com surubim defumado e folhas. Nas opções principais, é possível escolher entre um pirarucu grelhado ao pesto de cansanção com purê de brócolis, cenoura e batata; ou chorizo grelhado com ravioli de abóbora caramelizada e caldo de feijão. Para finalizar a experiência com chave de ouro, a sobremesa é uma tortinha de morangos marinados, acompanhada de sorvete de água de rosas e espumante.
"Para este Dia dos Namorados, cada prato do menu foi cuidadosamente concebido para despertar sensações únicas, para que cada casal se conecte através da comida e celebre o amor de uma forma verdadeiramente especial. Desde a entrada que é uma combinação de sabores contrastantes e texturas harmoniosas até a sobremesa que encerra a refeição com uma explosão de doçura e frescor, cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência gastronômica memorável", apresenta o chef André Paganini.
O menu tem o valor de R$ 340 por pessoa, com a opção de ser acompanhado por uma garrafa de vinho ou espumante por um adicional de R$ 20. Para quem preferir, o Chico Dedê também conta com uma carta de drinks assinada pela mixologista da casa, Nayane Gonçalves. São sete coquetéis autorais e exclusivos, cada qual com sua personalidade de paladar, incluindo duas opções sem álcool. As reservas podem ser feitas por meio do WhatsApp (31) 9 9453-3041.
Sobre o Chico Dedê
Há seis anos, na esquina mais aconchegante de BH, o Chico Dedê oferece uma gastronomia mineira contemporânea, com alma de boteco, assinada pelo chef André Paganini. Sucesso de público e crítica, a casa já foi eleita Bar Revelação pela revista Veja, ganhou melhor carta de bebidas pela Prazeres da Mesa, e rendeu indicações de Chef Revelação e Chef do Ano pelas revistas Encontro e Gula.
SERVIÇO:
DIA DOS NAMORADOS NO CHICO DEDÊ
Menu completo + 1 garrafa de vinho ou espumante: R$360 por casal.
Somente o menu: R$340 por casal.
Reservas: 31 99453 3041
Endereço: Rua Francisco Deslandes, 436 - Anchieta, BH
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